🥖✨ Inauguration de la première FlourBox : une innovation solidaire contre le gaspillage alimentaire

Ce mardi, la Banque Alimentaire de Franche-Comté a eu le plaisir de participer à l’inauguration officielle de la première FlourBox, un dispositif novateur et solidaire porté par l’association Le Blé du Cœur, en partenariat avec Poulaillon, Carrefour France et le réseau des Banques Alimentaires.

♻️ Transformer le pain invendu en farine solidaire

Chaque année, plus de 150 000 tonnes de pain consommable sont gaspillées en France. Face à ce constat, la FlourBox apporte une réponse concrète : cette micro-usine containerisée, connectée et automatisée, permet de recycler le pain invendu en une farine alternative, 100 % anti-gaspi.

Une farine au service de l’aide alimentaire :

• 🧡 50 % de la farine produite est donnée aux réseaux d’aide alimentaire, dont la Banque Alimentaire de Franche-Comté.

• 🛒 50 % est vendue à prix solidaire dans les magasins Carrefour partenaires, pour contribuer au financement du dispositif.

🌍 Une innovation à fort impact :

• ✅ Réduction du gaspillage alimentaire

• ✅ Diminution de l’empreinte carbone

• ✅ Renforcement de l’aide aux plus fragiles

🤝 Une fierté collective

La Banque Alimentaire de Franche-Comté est fière de s’associer à cette initiative pionnière d’économie circulaire et solidaire, qui s’inscrit pleinement dans les valeurs de partage, d’innovation et de responsabilité que nous portons chaque jour sur le territoire.